野菜ソムリエの庭が出来上がって半月あまり。
養子？に来た山桜の春太郎もここに根を張る覚悟ができたか、
青々と葉を茂らせています。
ハーブ類が地に広がるのはこれからですが、
今夜はロケットとスイートバジル、彩りに金柑の実を添えて。
オリーブオイルにポン酢を足したソースで
シンプルに頂きます。
「葉っぱばかり食べさせられて、バッタになった気分」
とは、うちの下宿人。
いっそバッタになって畑に住みついてくれたらいいのに。