さつまいもがおいしい季節です。
ワインにも合う、ちょっとおしゃれな炒め物はいかがでしょう。

作ってみましょ！「さつまいもの甘いため」

材料　さつまいも、ベーコン、黒ごま、フレンチトースト風スプレッド小さじ２～３、黒こしょう適量

①さつまいもは拍子切りにして水にさらす。ベーコンは細切りに。
②①を茹でる（竹串が通るくらいのやわらかさに）。

③フライパンにベーコンとさつまいもを入れ、スプレッドと黒こしょうを加える。
④混ぜ合わせて、さつまいもが焦げる直前で火を止める。
⑤器に盛り、黒ごまをふる。
③②の湯を切って、