祝日の夜、温泉地のホテルＫで「フードフェスタ2009」。

築地市場でも大人気というマグロの解体ショーがお楽しみのハイライト。

会場の中央に１メートル余りのマグロが哀しい目をして横たわっていました。

ほどなくショーは始まり、いよいよ、解体。

赤い法被の男衆がマグロを囲んで、エイ、ヤー！あっという間にまぐろは、切り身に。

今宵は大トロ、中トロの造りと握りの大判振る舞いです。

その他、その場でシェフが調理してくれる県内産牛肉のステーキ、エビの天ぷら、肉まん・・・

地場野菜を使った料理やデザートなどごちそうがいっぱい！

この頃腹八分の習慣で胃が小さくなったうさぎ、見るだけでもうおなかいっぱい。

若い頃のようにモリモリ食べることのできない今がちょっとさびしいですね。

ジューというライヴな音につられて、普段は食べないステーキをちょっぴり頂きました。

食べる気がなくて、退屈。そうだ、ここは温泉！

氷の彫刻がバブル時代を思い出させるにぎやかな飽食の宴を抜け出し、

誰もいない大浴場へ。

岩風呂とサウナを独り占めして、気持ちよく温まり１年の汗を流して、ほっ。

思いがけなくいい夜でした。

先の休日、ぶつぶつ言いながらも雪山につきあってくれたＭｒ，ベースマン。

昨日、カラの大鍋をかかえてやって来て「ごちそうさまでしたー！」

中に入っていたのは、雪の中で温まろうとどっさり作っていった具だくさん豚汁。

何杯もお代わりをして残りは「おふくろに食べさせる」と持って帰った孝行息子です。

この頃、おいしいものを食べさせる食堂のおばさん的人気。

先日も、ご飯の支度時に遊びに来たＯ君、カブの酢の物をつまみ食いして「うまいなー！」でしょー、と、鼻をぴくん。

そして昨夜、煮物を鉢に盛りながら思いました。おばあちゃん（母方の）のＤＮＡが、いま私のなかで活発に動き始めている。

料理好きのもてなし好き、そしてじっとしていられない性分も。

つながっていると思うと、嬉しい。作るものは別段変わったものじゃないけれど、きょうも台所でゴソゴソ。

季節の野菜を選ぶ、使いこなす、野菜ソムリエの初歩でもあります。