知り合いの「山ちゃん」が、産直野菜の店をオープンしたというので
先週末に行ってみました。
基町の高層アパート群の一角、マルナカというスーパーの向かいに
土曜日の朝８時から正午まで週イチの営業です。
山ちゃんは運送会社の社長さんでもあるので、
それこそトラックで「農家」と「生活者」を結びます。
野菜ソムリエの資格の取り方について教えてくれたのも、この人。
ユニフォームの青いポロシャツ姿でいつも元気溌剌青年です。
感じの良いスタッフさん達といろいろ話をした後、
生でも食べられるやわらかなゴボウと春キャベツを買いました。
帰り、４月から再開する我が家の野菜市の仕入れ先にも挨拶に寄ったので
冷蔵庫の野菜室は、満員御礼の野菜ワールド。
わさび菜、からし菜、小松菜、新玉ねぎ、ブロッコリー、水菜・・・
しばらく草食動物のように野菜を食べ続けます。
